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mardi 15 juillet 2008

morceaux d'animal mort grillés

aujourd'hui j'ai fait des ribz, des côtes levées sans viande. ouais, je les ai faites moi-même. recette ici. miam. tant pis si vous aimez manger des morceaux d'animal mort grillés, moi je préfère prendre les animaux en photos...

samedi 31 mai 2008

orgie de patates

je me suis levée bien que trop tôt à TOUS les jours de la semaine et j'ai travaillé tous les jours jusque dans la soirée. Avec tout ça, j'ai pas eu le temps d'essayer mon scooteur..! Peut-être que bientôt on ira voir le nouveau Indiana Jones au ciné-parc.. sauf que la température et la pluie ne semblent pas être d'accord avec ce plan pour le moment... on pourrait aller faire un tour au show de Créature au petit bar du village. Je trippe vraiment pas sur ce groupe, mais je suis un eu surprise qu'il joue là et je suis curieuse de savoir qui va à ce genre de show ici et de quoi à l'air le bar quand l y a un spectacle. alors peut-être j'essaierai de convaincre johnny d'aller faire un tour en passant.

un petit plat réconfortant pour finir. une orgie de patates au feu. En faisant un feu avec JP l'autre jour, il avait suggéré de mettre quelques patates dans la braise, mais j'en avais pas à ce moment. Je trouvais l'idée bonne et je l'ai refait quelques jours plus tard. Avec quelques légumes grillés en papillotte (carottes, oignons, fèves vertes), de la ciboulette et une sauce crèmeuse au shitake, c'était super génial.

dimanche 20 avril 2008

premier barbecue de l'année..

après une dure journée de travail à temps plein sur le terrain, les jambes et les bras écorchés à cause des framboisiers, quoi de mieux qu'un feu de camp et quelques végé-saucisses home made à griller.(en passant, OUI, ON S'EST FAIT UNE BASE DE BARBECUE AVEC DES TRACTION AID)
accompagné d'une salade, le souper parfait pour aujourd'hui.
même mes plantes intérieures sont en fleurs..

dimanche 17 février 2008

Soucisses sans-soucisses

J'ai fait des saucisses sans-viande. des saucisses italiennes, Et elle sont délicieuses. Vraiment. Ça m'épate de pouvoir faire ça "from scratch". Malade! La recette vient de Everyday Dish, et vous pouvez voir comment faire sur le vidéo. vous devriez tous y courrir pour l'essayer.