dimanche 24 août 2008

Gâteau au fromage Vegan + Vegan hundred

un petit message en passant pour vous donner la recette délicieuse de gâteau au fromage sans fromage que j'ai essayé hier soir.

Gâteau a fromage Vegan
-1 boîte de tofu soyeux (celui en boîte qui n'est pas au frigo)
-1/2 tasse de lait de soya
-1/2 tasse de sucre
-1 TBSP de vanille
-1/4 tasse sirop d'érable
-1 croute a tarte graham

Mettre tous les ingrédients, sauf la croute dans un mélangeur jusqu'à crêmeux. Verser dans la croute à tarte. Cuire au four à 350 degré pendant 30 minutes. Mettre au frigo quelques heures. Manger.
(je n'ai personnellement pas mis de sirop d'érable, mais j'ai utilisé un lait de soya extra-sucré aux bananes. et je n'avais plus de vanille alors j'ai mis de l'extrait d'amande. et j'ai rajouter des swirls de confiture dans le mélange avant de faire cuire. c'était extra délicieux anyway...)

+

VEGAN HUNDRED
Tel que présenté originalement sur BitterSweet, puis sur Yeah! That Vegan shit, je m'amuse à faire ce petit sondage en mettant en gras les aliments que j'ai déjà mangé... 70/100, c'est pas si pire.

1. Natto
2. Green Smoothie
3. Tofu Scramble
4. Haggis
5. Mangosteen
6. Creme brulee
7. Fondue
8. Marmite/Vegemite
9. Borscht
10. Baba ghanoush
11. Nachos

12. Authentic soba noodles
13. PB&J sandwich
(je déteste le beurre de pinotte)
14. Aloo gobi
15. Taco from a street cart
16. Boba Tea
17. Black truffle
18. Fruit wine made from something other than grapes
19. Gyoza
20. Vanilla ice cream

21. Heirloom tomatoes
22. Fresh wild berries
23. Ceviche
24. Rice and beans
25. Knish
26. Raw scotch bonnet pepper
27. Dulce de leche
28. Caviar
29. Baklava
30. Paté
31. Wasabi peas
32. Chowder in a sourdough bowl
33. Mango lassi
34. Sauerkraut
35. Root beer float
36. Mulled cider
37. Scones with buttery spread and jam
38. Vodka jelly
39. Gumbo
40. Fast food french fries
41. Raw Brownies
42. Fresh Garbanzo Beans
43. Dahl
44. Homemade Soymilk
45. Wine from a bottle worth £60/$120 or more
46. Stroopwafle

47. Samosas
48. Vegetable Sushi
49. Glazed doughnut
à
50. Seaweed
51. Prickly pear
52. Umeboshi
53. Tofurkey
54. Sheese
55. Cotton candy
56. Gnocchi
57. Piña colada
58. Birch beer
59. Scrapple
60. Carob chips
61. S’mores
62. Soy curls
63. Chickpea cutlets
64. Curry
65. Durian
66. Homemade Sausages
67. Churros, elephant ears, or funnel cake
68. Smoked tofu
69. Fried plantain
70. Mochi
71. Gazpacho
72. Warm chocolate chip cookies
73. Absinthe
74. Corn on the cob
75. Whipped cream, straight from the can
76. Pomegranate
77. Fauxstess Cupcake
78. Mashed potatoes with gravy
79. Jerky
80. Croissants
81. French onion soup
82. Savory crepes
83. Tings
84. A meal at Candle 79
85. Moussaka
86. Sprouted grains or seeds
87. Macaroni and “cheese”
88. Flowers
89. Matzoh ball soup
90. White chocolate
91. Seitan
92. Kimchi
93. Butterscotch chips
94. Yellow watermelon
95. Chili with chocolate
96. Bagel and Tofutti
97. Potato milk
98. Polenta
99. Jamaican Blue Mountain coffee
100. Raw cookie dough

2 commentaires:

mic a dit…

ya plein de choses que je connais pas! j'ai environ 40/100

mic a dit…

..et j'vais essayer le gateau/tarte A fromage aujourd'hui.