dimanche 24 février 2008

le nouveau repas préféré de Johnny Love

Je crois qu'on avait pas mangé de pizza depuis vraiment longtemps. Et voici qu'on a mangé la pizza la plus délicieuse du monde!!
Voici comment faire le nouveau repas préféré de Johnny Love.
Sur un pain Naan, badigeonner une petite quantité de pesto, arroser d'un filet d'huile d'olive, et ajouter quelques épinards bien rincés déchiquetés, des pignons (mmhh, des pignons), et des caprons tranché (des capres peuvent aussi faire l'affaire)Puis, pour une touche parfaite (et vegan), ajouter du Sheese à saveur de cheddar fumé (ou de Bleu, qui est completement délicieux aussi) rapé. Mettre au four grille pain jusqu'à ce que la croûte soit un peu croustilante et que le fromage soit fondant. Tadam!

Il est vrai que le Sheese est assez dur à trouver. Il n'est pas disponible au Canada à ce que je sache (ou du moins pas au Québec) sauf par l'intermédiaire de la sympathique petite boutique online de Viva Granola (essayez aussi les jerky sans-viande, tant qu'à passer une commande, délicieux). On vois ici sur la photos les deux fromages, une partie de la réserve de noix faites en passant aux Aliments Merci et mes nouveaux petits cubes de bouillon préféré aux champignons et aux herbes.

jeudi 21 février 2008

couscous et biscuits crêpes

Il fait très froid ici. brrrr.... une chance que johnny fait de très beau feu de foyer pour me réchauffer. Il m'a aussi préparé un joli petit souper réconfortant dernièrement, du couscous à-la-Johnny Love
mmhh, plein de légumes sauté, brocoli, onions, chou-fleur, noix de pin avec un super assaisonnment à la johnny love au cari et sauce soya. miam.Pourquoi il fait toujours plus froid à la pleine lune? D'ailleurs hier, la lune était superbe. J'ai regardé l'éclipse en finissant de travailler hier et elle était superbe et orangée.
C'était la première journée de travail de Johnny en trois ans. On verra bien si ça va durer. c'est très chouette je trouve car on a un horaire similaire et je peux aller le rejoindre juste à côté après avoir fermé la maison de jeunes.

Je vous laisse avec une recette bien ratée. J'aime bien lire les recettes manquées sur d'autres blog alors je vous en offre une. Johnny avait envie de biscuits. Déjà au départ, je n'ai jamais été capable de faire la même recette 2 fois de suite (j'essaie d'ailleurs depuis un an de reproduire les meilleurs biscuits véganes)Puis, je manquais d'ingrédients, mais j'ai essayé quand même en modifiant une recette de VwAV qui n'avait déjà à la base aucun oeufs, beurre ou lait. D'abord, j'ai coupé de moitié la recette pour en faire moins, j'ai utlisé une barre de chocolat foncé à l'orange que j'ai coupé en morceau pour les pépites de chocolat, puis j'ai manqué de farine alors j'ai étiré avec un peu de farine de pois chiche, puis c'était trop sec alors j'ai ajouté une cuillerée de lait de soya... bref, je n'étais pas trop sûre en les mettant au four. Et ça a donné...:
Les crêpiest biscuits everJohnny les a bien aimé et les a tous mangé, mais moi je les ai trouvé dégueulasse.

lundi 18 février 2008

moon river

faudrait que je trouve les partitions au piano pour une autre chanson, je joue tout le temps celle là et j'arrive pas à la jouer "fluently" comme j'aimerais. je l'ai joué à Fritz quand il est venu avec ses machines électroniques pour jouer de la musique avec Johnny en fin de semaine. J'ai tellement hâte aux pestacles!!!!

Même si ça sent le printemps, le printemps n'arrive pas officiellement avant le 20 mars à 5h48. Ah! et pour ceux que ça intéresse, il y aura une éclipse de lune demain le 20. Une vraie éclipse totale de 10:00 - 10:51 p.m. Donc si on commence à regarder vers 9h on pourra voir les phases partielles avant l'éclipse totale.

J'attends plein de paquet par la poste. des petits paquet cadeaux de swap, des zines, des commandes de truc sur Viva Granola..

et j'attend aussi deux chandails de Vintage Vantage. j'ai gagné un chandail grâce à ma photo sur myspace, je vous encourage fortement à aller vous commander un t-shirt, ils sont doux, mince et très très confos. dites leur que c'est Eve et Le Volume était au Maximum qui vous envoie, ils seront extra contents!

dimanche 17 février 2008

Soucisses sans-soucisses

J'ai fait des saucisses sans-viande. des saucisses italiennes, Et elle sont délicieuses. Vraiment. Ça m'épate de pouvoir faire ça "from scratch". Malade! La recette vient de Everyday Dish, et vous pouvez voir comment faire sur le vidéo. vous devriez tous y courrir pour l'essayer.

jeudi 14 février 2008

l'aventure du mercredi matin à la montagne

Mercredi matin, je me lève tôt, j'ai une rencontre à 9h00 à mon bureau. Il y a une belle tempête de neige. Je réveille Johnny doucement pour lui demander de venir me reconduire. Il ouvre les yeux, regarde dehors. wow, c'est une journée parfaite pour aller faire du ski! Pendant qu'il se réveille, je prend mes clés et mon manteau, je vais partir la van et pelleter l'entrée. Johnny embarque ses bottes, ses skis et Eve dans le camion et on descend au village. Il me débarque près du café, on sembrasse et se souhaite bonne journée et il part vers la montagne pour aller skier.

Après avoir fait seulement 2 ou 3 pas, je me rends compte que mes clés sont toujours dans la camionnette, avec Johnny, en direction des pistes de skis, 4 km plus haut. Je ne peux pas aller à mon rendez-vous, car il est à mon bureau et que je n'ai pas les clés pour ouvrir mon bureau, où sont de toute façon les papiers nécessaires à ma rencontre. Merde.

3 secondes de réflexion. Je tourne les talons et commence à faire du pouce en directon de la montagne. plusieurs voitures passent sans arrêter soit 1) parce que ce sont des montréalais trop pressés à aller avoir du plaisir pour embarquer une pauvre jeune fille au foulard rose qui essaie désepérément de faire 4 km dans une côte abrute en plein milieu d'une tempête, soit 2) parce que s'ils arrêtent dans le chemin glissant ils vont perdre leur élan et ne pourront plus monter la côte. Bref, je marche possiblement 1 km avant qu'un monsieur cool mais très motté m'embarque et m'emmène à un demi km de la station de ski. première étape réussie, maintenant il faut trouver Johnny. quelque part dans les 53 pistes, 194 jonctions,9 remontées mécaniques pour une capacité de 11 800 personnes/heure.

Le camion est là, bien stationné, et johnny est bel et bien quelque part dans la montagne, avec mes clés. Au moins, johnny à l'avantage d'être facilement reconnaissable: grand, avec des dreads et une tuque ridiculement belle et rose. Le premier gars rencontré dit qu'il sait de qui je parle, il l'a vu monté dans son chairlift, qui mène techniquement presque à tous les autres. Bref, il semble que tous les employés connaissent le fameux gars à la tuque rose, mais il peut être n'importe où. (je sens que mon histoire perd de la crédibilité avec cette photo...) Le garçon me dit qu'il ne peut rien faire, la communication entre les employés doit être utilisée pour les urgences seulement. Il est l'heure de mon rendez-vous, je suis au milieu d'une montagne, sous la tempête et je n'ai pas de clé ni de johnny.

Je m'accote sur la clôture, entre le chalet et le stationnement, en espérant que Johnny y passe dans les 3 prochaines heures. Je ne peux rien faire d'autre de toute façon... Comme le gars du chair lift voit que je reste là à attendre sous la grosse neige, il a pitié et me demande si je sais dans quelles pistes il a pu aller. Comme johnny est très bon en ski, je suppose qu'il doit être dans les plus difficiles. Le gentil garçon appelle les gens en haut de la montagne et leur explique la situation. Quelques minutes plus tard (mettons 30), Johnny apparait à côté de moi car un employé lui a dit que sa petite fille l'attendait en bas de la montagne. Je l'embrasse. Je suis contente. J'ai réussi à le retrouver en moins d'une heure. et à retrouver mes clés.

En retournant au village, je prend mes messages: ma rencontre a été annulée, la fille ne trouvait pas de gardiennes pour ses enfants, c'est remis au lendemain. j'y serai, avec mes clés. Quelle aventure...

lundi 11 février 2008

Mes amis de 4 ans.

Rien de plus amusant que d'avoir un ami de 4 ans! Oui, j'ai plusieurs amis de cet âge. Les seuls qui peuvent poser des questions comme "Pourquoi t'as de la gomme aux fraises?" ou avec qui je peux avoir une discussion sur nos pantalons préférés. Les seuls aussi qui me font chaud au coeur en criant "EVE!!!" en me sautant au cou dès que je rentre quelque part. Et ça m'arrive plutôt souvent dernièrement vu que je vais souvent pour le travail (et pour mon plaisir) dans des petits rassemblement de familles, des spectacles pour enfants (j'ai vu l'histoire de Heidi en marionnettes à fils aujourd'hui), vu que j'aime bien rendre service et que je travaille dans le même édifice au même étage que le jardin d'enfants. Je suis en contact avec tout plein de petits enfants sans être leur éducatrice pour la première fois de ma vie et j'ai de vraie relation amicale avec plusieurs d'entre eux. Ils sont adorables. Un papa m'a dit l'autre jour que A--- avait parlé de moi durant tout le souper chez lui. Bref, tout le monde devrait avoir au moins un ami de 4 ans ou moins.

8mm


J'ai finalement déménagé mon projecteur 8mm et les rouleaux de film de ma famille. Johnny est d'ailleurs en train de démonter la machine pour l'arranger...

Et pour finir, une petite photo de ma création pour souper (inspirée d'une brève visite au marché jean talon), une crème de poireau vegan délicieuse. Et puis, une petite photo de shitake séché(pour ajouter à ma collection de photo de choses en forme de coeur).

100e entrée

100 entrées sur mon blog! Ça fait plus d'un an qu'on est à la montagne ici. Et mon blog se porte bien (nous aussi). 4227 visites au total. Une centaine de lecteurs par semaine dernièrement, dont 75% direct (le reste en général par des recherches google pour Johnny Love, LVEAM, poupées, bébé souris, monarde, pantoufles, tricot ou croissant vegan... et d'autres recherches plus drôle comme petit pénis, i love pénis, belles grosses , "la poupée hawaïenne que l'on pose dans la voiture", ou "d'habitude il fait plus beau" ou déprimée à cause d'un stage, est-ce que les hiboux hibernent, ou "chevreuil qui mange une tarte"... qui c'est qui fait des recherches comme ça?)