jeudi 11 décembre 2008

Comment mettre une odeur du temps des fêtes incontestable dans la maison

Comment mettre une odeur du temps des fêtes incontestable dans la maison?
En cuisinant une armée de petits bonhommes en pain d'épices!


Armée de petits bonhommes en pain d'épices
1/3 tasse huile végétale de votre choix
3/4 tasse sucre
1/4 tasse mélasse
1/4 tasse lait de soya, d'amande ou de riz
2 tasses farine
1/2 c.à thé baking soda
1/2 c.à thé baking powder
1/2 c.à thé sel
1/2 c.à thé de chacun: muscade, clou de girofle, cannelle
1 + 1/2 c.à thé gingembre moulu

Battre l'huile et le sucre ensemble, ajouter mélasse et lait. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs. Mélanger les deux mélanges. Abaisser à 1/4 de pouce, couper à l'emporte-pièce. Cuire à 350 pendant 8 à 10 minutes.

2 commentaires:

Dominique a dit…

J'ai l'habitude de faire des biscuits au pain d'épices en suivant une recette non-vegan (je ne suis pas vegan), mais cette recette est vraiment meilleure! You-hou!

JennShaggy a dit…

merci! i'm definitely going to have to translate some of your recipes and give them a try.